Hozzávalók
- 600g földieper
- 2 zöldcitrom
- 60g porcukor
- 100ml vodka
Elkészítés
Mossuk meg a földiepret, majd csipkedjük le róla a zöldjét. Vágjuk darabokra, majd pürésítsük egy mixerben. Csavarjuk hozzá a zöldcitromlevet és öntsük hozzá a vodkát. Kavarjuk át alaposan, majd szórjunk hozzá ízlés szerinti mennyiségű porcukrot. Kedv és ízlés szerint az eper apró magjait leszűrhetjük.
Frissen, jéghidegen a legjobb, de üvegbe töltve a hűtőben elállhat egy hétig is (vodka mennyiségétől függően akár tovább is), ha minden nap legalább egyszer alaposan összerázzuk.
